Unsere Philosophie

Echtes Bio gibt’s bei uns!

Soll das heißen, es gibt auch „unechtes“ Bio? In meinen Augen ganz klar: Ja!

„Bio“ heißt für mich, nicht nur ein Produkt zu verkaufen, das frei von Pestiziden und Herbiziden ist, sondern erheblich mehr.

Die Bio-Bewegung ist entstanden, um dem konventionellen Landbau etwas entgegenzustellen: Eine Bewirtschaftung der Felder im Einklang mit der Natur und den dort lebenden Tieren, zugunsten der Bodengesundheit, den Gewässern und letztlich dadurch auch zugunsten von uns Menschen.

Die Förderung der kleinen und mittelgroßen bäuerlichen Existenzen spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. „Echtes Bio“ ist auch ein Gegenentwurf zu den Lebensmittelgiganten und den großen Handelsketten, die ihre Marktmacht vielfach auf Kosten der Ärmsten dieser Welt, auf Kosten der Umwelt und der Nutztiere und letztendlich auf Kosten der Allgemeinheit durchsetzen.

Diesen Gegenentwurf möchte ich Ihnen mit unserem Sortiment anbieten: Obst und Gemüse aus bäuerlichen Betrieben, die nach strengen Bio-Verbandsrichtlinien arbeiten und Produkte von kleinen und mittelgroßen Bio-Herstellern, die die Ideale des ökologischen Handelns leben:

Nachhaltig, fair, menschlich – eben echtes Bio!

Ihr Thomas Heße

Unser Versprechen

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Fairer Handel

Wir sagen „Ja!“ zu fairem Handel und der Förderung der kleinen und mittelgroßen bäuerlichen Existenzen. Aus diesem Grund bieten wir dir die größte fair gehandelte Produktpalette im Kreis Olpe an.

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Umweltbewusstsein

Schonender Umgang mit Ressourcen ist grundsätzlich ein zentrales Thema! Deshalb achten wir auf nachhaltigere Verpackungen und einen ökologischen Anbau unserer Produkte. Wo es uns möglich ist, verzichten wir auf Verpackung und arbeiten mit Mehrwegsystemen.

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Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist für uns eine Herzensangelegenheit! Deshalb achten wir auf einen ressourcenschonenden Umgang mit Verpackungen und bieten Waren in Mehrweg-, bzw. Pfandsystemen an. Natürlich beziehen wir unsere Energie von Ökostrom- Anbietern, verwenden 100% recyceltes Papier, arbeiten eng mit Food Sharing zusammen. Bei uns findet nichts unnötig den Weg in die Mülltonne!

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Qualität

Selbstverständlich kommt die Qualität unserer Waren nicht zu kurz – ganz im Gegenteil! Unsere Produkte schmecken natürlich ohne künstliche und naturidentische Aromen. Darüber hinaus bieten wir dir ein einmaliges Feinkostangebot. Besuche uns und überzeuge dich selbst!